أفضل الفيتامينات والأغذية لتقوية جهاز المناعة
تقوية جهاز المناعة
لا تنس أن تأخذ الفيتامينات الخاصة بك! هناك سبب لارتباط هذا التذكير الودي ارتباطًا وثيقًا بالبقاء بصحة جيدة. يحتاج جسمك إلى عناصر غذائية معينة ليعمل على النحو الأمثل. لكن التغذية الجيدة لا تقتصر فقط على تناول الحبوب أو مضغها. إن تناول الأطعمة المناسبة المليئة بمعززات المناعة يمكن أن يساعدك على الازدهار.
ما هو دور التغذية في المناعة؟
تظهر الأبحاث أنه عندما يحصل الجسم على تغذية مثالية، فإنه يبدأ استجابة فعالة ضد مسببات الأمراض ويكون أكثر نجاحًا في مكافحة أي التهاب مزمن أساسي.
يقول الدكتور فينستر: “الأمعاء هي واحدة من أكبر خزانات جهاز المناعة لدينا، وسوء التغذية يمكن أن يؤدي ببساطة إلى تقليل وظيفتها”. يمكن أن يتحول الاضطراب الداخلي الناجم عن تناول الأطعمة منخفضة التغذية إلى حلقة مفرغة. عندما يتم “تنشيط” الجهاز المناعي في مواجهة التهديدات المحتملة (على سبيل المثال، نزلات البرد أو الفيروسات)، يكون هناك طلب أكبر على الطاقة وإمدادات كافية من العناصر الغذائية لمحاربة العدوى النشطة. وبدون هذه العناصر الغذائية، لن يكون لدى جسمك الاحتياطيات اللازمة لمساعدتك على الشفاء بشكل أسرع.
يقول ديفيد فريدمان، اختصاصي التغذية السريرية المقيم في ولاية كارولينا الشمالية: “التغذية الكافية والسليمة مطلوبة من أجل الأداء الأمثل لخلايا الجسم، وهذا يشمل صحة المناعة الخلوية”. عندما يتعرض الجسم للميكروبات المسببة للأمراض، فإن أفضل دفاع هو اتباع نظام غذائي صحي والتغذية.
في الواقع، في مناطق العالم التي يعاني فيها الناس من سوء التغذية، مقارنة بالدول المتقدمة، تضعف وظيفة الجهاز المناعي وترتفع معدلات الإصابة بالمرض والاستشفاء.
باختصار، إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحتك، انتبه لما يوجد على طبقك.
ما الذي يسبب ضعف جهاز المناعة؟
قد يكون سبب ضعف الجهاز المناعي هو العوامل البيئية والسلوكية التالية:
• تلوث الهواء
• التدخين
• الإفراط في استهلاك الكحول
• التغذية غير المناسبة
• قلة النوم
• قلق مزمن
• زيادة الوزن
قد ترتبط الشيخوخة أيضًا بضعف جهاز المناعة، حيث ينتج الجسم عددًا أقل من الخلايا المناعية التي تستخدم لمحاربة العدوى. بالإضافة إلى ذلك، قد تترافق الشيخوخة مع بعض حالات نقص المغذيات الدقيقة التي يمكن أن تضعف جهاز المناعة.
قد تشمل الأسباب الأخرى لضعف الجهاز المناعي اضطرابات المناعة الذاتية (مثل مرض الذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي والسكري من النوع الأول) أو اضطرابات نقص المناعة (بما في ذلك بعض أنواع السرطان)، والتي يمكن أن تضعف قدرة الشخص على مكافحة العدوى.
ما هو مكمل الفيتامينات؟
تحتوي مكملات الفيتامينات – التي تُعرف أحيانًا باسم المكملات الغذائية – على مجموعة متنوعة من المكونات التي تساعد الأشخاص في الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجونها بالكميات الموصى بها. غالبًا ما تشتمل المكونات على الفيتامينات والمعادن والإنزيمات والأحماض الأمينية وأحيانًا الأعشاب. يمكن أن توفر مكملات الفيتامينات مجموعة واسعة من الفوائد، بما في ذلك المساعدة في الوقاية من الأمراض ومنع نقص المغذيات.
تحدث مع طبيبك قبل البدء في تناول مكملات فيتامين جديدة، خاصة إذا كنت تتناول أدوية تخثر الدم، لأن بعض المكملات الغذائية قد تتداخل مع فعالية الدواء.
أفضل الفيتامينات لتقوية جهاز المناعة
أدخل هذه الفيتامينات في نظامك الغذائي اليومي.
فيتامين سي
عندما يتعلق الأمر بالصحة والسلامة، فإن أحد الفيتامينات الأولى التي يفكر بها معظم الناس هو فيتامين C. يُعرف هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء بقدرته على درء الأمراض ويمكن أن يساعد في تقصير مدة نزلات البرد بعد الإصابة بها. هذا الفيتامين هو أحد مضادات الأكسدة القوية ويمكنه محاربة الجذور التي تمنع أو تؤخر بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والشيخوخة. يمكن أن تساعد مكملات فيتامين C أيضًا في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي وعلاجها.
احصل على فيتامين C من الطعام: البرتقال مليء بهذه المغذيات، والفواكه الاستوائية مثل الكيوي والجوافة والبابايا والليتشي، والفواكه غير الحمضية مثل البرقوق والكرز والفراولة والكشمش والكاكي. وفقًا للدكتور فينستر، فإن الخضروات التي تعد مصادر جيدة لفيتامين C تشمل الخضروات الصليبية مثل براعم بروكسل والقرنبيط، وكذلك السبانخ والفلفل الحلو والفلفل الحار واللفت. كما يوفر إكليل الجبل والبقدونس والزعتر جرعات وافرة من فيتامين سي.
فيتامين أ
يمكن لفيتامين (أ) أن يساعد الجسم على مقاومة الالتهابات، وخاصة التهابات الجهاز التنفسي. ويعرف هذا الفيتامين بأنه فيتامين مضاد للالتهابات نظراً لدوره في تطوير وتقوية جهاز المناعة. وبما أن الجسم لا يصنع فيتامين أ من تلقاء نفسه، فيجب الحصول عليه من الأطعمة التي تتناولها أو من المكملات الغذائية.
احصل على فيتامين أ من الطعام: تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ الأجبان الطبيعية (وليس الجبن المعالج مثل شرائح الجبن الأمريكية)، ومنتجات الألبان مثل الزبادي، والبيض، والأسماك الدهنية مثل السلمون، والتونة، والأنشوجة، والرنجة.
فيتامين د
تظهر الأبحاث أن فيتامين د يمكن أن يحمينا من نزلات البرد والأنفلونزا، وكلاهما أكثر شيوعًا في الأشهر الباردة. وأظهرت الدراسات أيضًا أن أكثر من 80 بالمائة من مرضى كوفيد-19 يعانون من نقص فيتامين د. نحصل على 90% من فيتامين د الذي نحتاجه من خلال التعرض لأشعة الشمس. ومع ذلك، خلال فصل الشتاء، نتجنب الأنشطة الخارجية، وحتى عندما نكون بالخارج، نرتدي ملابس إضافية، كما يقول فريدمان. لذا، ما لم تكن تعيش في جزيرة استوائية، فمن المحتمل أن تضطر إلى تناول فيتامين د في الشتاء.
احصل على فيتامين د من الطعام: تعتبر الأسماك الزيتية – مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل – واللحوم الحمراء والكبد وصفار البيض مصادر ممتازة لفيتامين د. ولكن نظرًا لأنه ليس من السهل الحصول على ما يكفي من فيتامين د في الشتاء، فغالبًا ما يوصى بتناول المكملات الغذائية.
فيتامين ب6
تشير فيتامينات ب عمومًا إلى مجموعة من ثمانية فيتامينات (بما في ذلك الريبوفلافين والنياسين)، ولكن عندما يتعلق الأمر بالمناعة، يجب أن يكون فيتامين ب6 هو التركيز. فيتامين ب6، المسمى البيريدوكسين، مسؤول عن الحفاظ على قوة جهاز المناعة، ويساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء والخلايا التائية (التي تنظم الاستجابة المناعية)، ويساعد على نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب6 إلى انخفاض في الأجسام المضادة اللازمة للوقاية من العدوى.
احصل على فيتامين ب6 من الطعام: لحم الخنزير والدواجن يوفران الكثير من فيتامين ب6. تعتبر التونة وسمك السلمون من الخيارات الجيدة أيضًا. تشمل المصادر النباتية الفول السوداني وفول الصويا والحمص والخضروات الورقية والشوفان والموز.
الزنك
الزنك هو أحد المغذيات الدقيقة التي يمكن أن تساعد جهاز المناعة على مكافحة الفيروسات والبكتيريا الغازية. يقول فريدمان: “يعتبر الزنك علاجًا شائعًا لنزلات البرد، وتدعم الأبحاث المكثفة فعاليته”. في الواقع، تظهر النتائج أن تناول الزنك مباشرة بعد ظهور أعراض البرد يمكن أن يقلل بشكل كبير من مدة وشدة الأعراض، كما أشارت الدراسات إلى فعالية مكملات الزنك في تحييد كوفيد-19 والتهابات الجهاز التنفسي الأخرى.
احصل على الزنك من الطعام: على الرغم من أن الزنك شائع في المحار وسرطان البحر ولحم البقر والحمص والكاجو والفاصوليا، إلا أنه قد يكون من الجيد تناول مكمل غذائي على شكل كبسولة أو حبوب عندما تكون مريضًا. ويقول فريدمان إن الكمية اليومية الموصى بها من الزنك هي 8 ملليجرام للنساء و11 ملليجرام للرجال.
السيلينيوم
يعتبر مضاد الأكسدة غير المعروف هذا ضروريًا لوظيفة جميع أجهزة الجهاز المناعي تقريبًا. قد يكون لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص هذا العنصر النادر حماية أقل ضد البكتيريا والفيروسات وحتى السرطان. ومن ناحية أخرى، تشير الدراسات إلى أن زيادة مستويات السيلينيوم في الدم ترتبط بزيادة الاستجابة المناعية للأنفلونزا.
احصل على السيلينيوم من الطعام: يعد الجوز البرازيلي أحد أفضل مصادر السيلينيوم، ولكن يمكنك أيضًا الحصول على جرعات صحية من هذه العناصر الغذائية من التونة والهلبوت ولحم الخنزير والديك الرومي والجبن.
مميزات وعيوب استخدام الفيتامينات لتقوية جهاز المناعة
إذا كنت تفكر في إضافة مكمل إلى نظامك الصحي، ففكر في إيجابيات وسلبيات استخدام الفيتامينات لتعزيز جهاز المناعة لديك.
مزايا استخدام الفيتامينات
• وجود كميات كافية من بعض الفيتامينات في الجسم (مثل فيتامين د) قد يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي أو الأنفلونزا.
• قد تقلل بعض الفيتامينات من الإجهاد التأكسدي (اختلال توازن المواد المؤكسدة ومضادات الأكسدة) والالتهاب أثناء المرض.
• تناول بعض الفيتامينات بانتظام قد يقلل من مدة المرض ويقلل من أعراض بعض أنواع العدوى مثل نزلات البرد.
عيوب استخدام الفيتامينات
• قد يكون مفيدًا فقط للأشخاص الذين يعانون من نقص معين في الفيتامينات والمعادن
• تناول كميات كبيرة من بعض الفيتامينات قد يسبب آثاراً جانبية مثل الصداع والغثيان
• تناول كميات كبيرة من بعض الفيتامينات قد يتعارض مع بعض الأدوية
كم عدد الفيتامينات التي يمكنك تناولها في وقت واحد؟
ينبغي تناول المكملات الغذائية فقط حسب التوجيهات الموجودة على الزجاجة أو على النحو الموصى به من قبل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. إذا كنت مهتمًا بتناول مكملات متعددة في نفس الوقت، فتحدث إلى اختصاصي تغذية مسجل (RDN) الذي يفهم احتياجاتك وحالتك الصحية لتحديد العناصر الغذائية والكميات المناسبة لك.
هل يمكنك تناول مكملات الفيتامينات كل يوم؟
ومن الناحية المثالية، فإن الفيتامينات والمواد المغذية التي يحتاجها جسمك تأتي من نظامك الغذائي. إذا قررت تناول مكملات الفيتامينات، فاستشر أخصائي التغذية الخاص بك للتأكد من أنك تتناول المكملات الغذائية الصحيحة وبالجرعات الصحيحة.
ما الذي تبحث عنه في الفيتامينات المتعددة التي تقوي جهاز المناعة؟
عند التسوق لشراء الفيتامينات المتعددة المعززة للمناعة، تأكد من قراءة ملصقات المنتجات للتأكد من أن المكملات الغذائية تحتوي على عناصر غذائية مثل الفيتامينات C وA وD وB6 والزنك والسيلينيوم في قائمة المكونات. بالإضافة إلى ذلك، تأكد من أن المنتج قد تم اختباره من قبل جهة خارجية للتأكد من الجودة والأداء. تشمل المنظمات التي تقدم اختبارات الجودة USP Pharmacopeia (USP) وNSF International.
كيف تقوي جهازك المناعي طبيعياً؟
بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ومكملات الفيتامينات، يمكن أن تساعد العديد من عوامل نمط الحياة الأخرى في تعزيز جهاز المناعة. تعتبر ممارسة الرياضة والحفاظ على وزن صحي من الأساليب المفيدة، وكذلك الحصول على قسط كافٍ من النوم، وتقليل التوتر، واتباع التطعيمات الموصى بها، والحفاظ على النظافة الجيدة، والإعتدال في استهلاك الكحول، والإقلاع عن التدخين.
كيف تختار أفضل الفيتامينات لتقوية جهازك المناعي؟
تعتمد أفضل الفيتامينات لجهازك المناعي على عوامل مثل نظامك الغذائي وتاريخك الصحي الشخصي. بشكل عام، تحتوي مكملات تعزيز المناعة على فيتامينات C وA وD وB6 والزنك والسيلينيوم. استشر أخصائي التغذية الخاص بك لتحديد المكمل الأفضل لاحتياجاتك.
اقرا ایضا:
زراعة الشعر في شيراززراعة الشعر بتقنية FIT SAFER، خط نمو الشعر طبيعي، افضل كادر الطبي في شيراز، تكلفة زراعة الشعر بالنسبة الي كثافة بنك الشعر. اطلب استشارة مجانا بالواتساب 00989170626693
اطلب استشارة مع اطباء عيادة ايرسا
لمزيد من المعلومات تابعونوا علي الفيسبوك و الانستاجرام و ايضا
للاستشارة مباشرا مع اطباء جراحون التجميل في عيادة التجميل و زراعة الشعر ايرسا
في شيراز اتصلوا بنا علي:
واتساب: 00989170626693
فیسبوک: www.facebook.com/irsaclinic
اینستاجرام: irsa_clinic_ar
www.facebook.com/irsaclinic
www.youtube.com/@irsaclinic